Receitas

Dia das Mães Beltrame - Lasanha a Bolonhesa

Ingredientes:

  • 01 cebola picada
  • 500 gramas de carne moída
  • Sal (a gosto)
  • Vinho tinto seco
  • 02 latas de tomate pelado
  • 01 caixa de massa de lasanha
  • 200g de presunto
  • 200g de queijo mussarela
  • 04 ovos cozidos
  • Parmesão ralado

Modo de preparo:

  • Coloque uma panela com óleo em fogo alto
  • Adicione a cebola, a carne moída e refogue bem
  • Coloque sal a gosto
  • Adicione 60ml de vinho tinto seco e duas latas de tomate pelado
  • Mexa até engrossar
  • Espalhe o molho a bolonhesa em uma travessa
  • Adicione massa de lasanha
  • Monte camadas intercalando entre molho, massa, queijo, presunto e ovo cozido
  • Adicione queijo parmesão em cima
  • Asse por 25 minutos em fogo médio

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